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Historie

1968

Firmengründung Bäckerei-Konditorei und Cafe in Aulendorf

1977

Umzug nach Bad Schussenried, Übernahme der Bäckerei Lämmle (gepachtet)

1989

Kauf der Bäckerei Lämmle – Eigentümer Heinz Usenbenz

1990

Umbau der Verkaufsräume

1992

Umbau und Modernisierung Backstube

1993

Belieferung des Backshops im Einkaufsmarkt Depot in Bad Buchau

1994

Eröffnung Backshop im Einkaufsmarkt Minimal Bad Schussenried

1999

Eröffnung Filiale Brotkörble in Aulendorf

2000

Anbau/Vergrösserung der Produktionsräume auf 400m2

2001

Übergabe der Bäckerei Usenbenz an Sohn Marco Usenbenz.
Gründung der Bäckerei Usenbenz GmbH; Geschäftsführer Marco Usenbenz.

2003

Übernahme Bäckerei Henkel in Bad Buchau (inklusive einem Verkaufswagen).
Eröffnung Backshop im Einkaufsmarkt Sky in Aulendorf.